Il Bouquet di Chiara Merlot del Ticino DOC 2023

Traubensorten

Vinifikation

Klassissche Bordeaux-Vinifikation. Der Ausbau erfolgte in gebrauchte Barriques.

Charakter

Il Bouquet di Chiara ist ein traditionneller Merlot, der dank eines präzisen Ausbaus an Kompläxität gewonnen hat. Es ist ein Wein mit Noten, die an Kirsche, Schwarzkirsche und feine Gewürze erinnert. Am Gaumen is er ausgewegogen, weich und fein, mit einer Struktur von ausgezeichneter Intensität. Die Tannine kommen angenehm und harmonisch zur Geltung und unterstützen die finale Persistenz.