Barriu Isola dei Nuraghi IGT 2019

Cépages

Vinification

Die Maischengärung dauert ca. drei Wochen und der Ausbau in französischen Barriques dauert 12 Monate.

Terroir

Über die Reben und Felder weht der Mistral, welcher einen kühlenden Luftzug aus dem Norden via Bonifacio (Korsika) darstellt. Der Boden besteht aus Granit von den Bergen Ghjuannisolu und Capichera sowie aus Lehm.

Caractère

Dichte, rubinrote Farbe. Eine Mischung von getrockneten Kräutern, reife Amarenakirschen und etwas süssliche Preiselbeermarmelade strömt in die Nase. Am Gaumen zeigt sich feines Tannin in Verbindung mit einem kräftigen Körper und ausgereifter Frucht. Ein sehr ausgewogenes Cuvée, welches Druck am Gaumen aufbaut und die Aromen sehr nuanciert anhalten. Der Ausbau im französischen Barrique ist sehr gut dosiert und der Abgang sehr lang.

Histoire

Barriu bedeutet auf Walisisch die Ladung oder Menge, welche ein Esel auf den Rücken laden kann, nämlich 100kg oder 100 Liter Wein.