Raka

Raka wurde 1999 von Piet Dreyer gegründet, welcher ursprünglich aus der Fischerei stammt. Innert kurzer Zeit hat er mit enorm viel Engagement einen sehr modernen Betrieb aufgebaut. Er wird von seinen Kindern in den verschiedenen Bereichen unterstützt: Josef (Winemaker), Peter (Weinberge) und Jorika (Verkauf). Ursprünglich kommt die Familie Dreyer aus Trub im Emmental. Dies ist allerdings schon sehr lange her und die schweizerischen Wurzeln sind heute nicht mehr erkennbar.
Die Rebfläche von Raka ist mit 70 ha bestockt und besteht aus einer grossen Rebsortenvielfalt. Raka befindet sich an der südafrikanischen Ostküste, welche durch die kühlenden Winde sehr geeignet ist für den Rebbau. Diese Winde führen zu einer längeren Reifephase der Trauben, was sich positiv auf die Aromatik auswirkt.
Regen fällt hier sehr wenig, denn die Wolken regnen primär am vorgelagerten Hügelzug ab. Aus diesem Grunde muss zwischendurch bewässert werden. Dabei hat sich der innovative Piet Dreyer ein schlaues System ausgedacht. Er kann gewisse Rebberge nicht nur mit Tropfenbewässerung bedienen sondern auch gleich mit einer Sprinkleranlage, welche den ganzen Rebstock benässt. In allen Regionen Südafrikas gibt es immer wieder Buschbrände, welche die Rebberge bedrohen können. Bei Raka würde man in einem solchen Falle einfach die Rebbergsprinkleranlage einschalten.


Raka

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