Petalo Il vino dell'amore Moscato Bottega

Traubensorten

Vinifikation

Die Gärung erfolgt unter Zugabe ausgewählter Hefen nach der Martinotti-Methode in geschlossenen Tanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C, um die primären Aromen der Trauben zu bewahren.

Charakter

Strohgelb mit feiner und langanhaltender Perlage. Das Bouquet zeigt sich komplex, intensiv und elegant, mit floralen Noten sowie fruchtigen Aromen von gelbem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchte und einem angenehmen Hauch von Salbei im Abgang. Im Gaumen präsentiert sich der Petalo samtig, angenehm süss, intensiv und langanhaltend, mit einer guten Säure, die seine Frische unterstreicht.