Das Weingut ist im Besitz der Familie Degani, die seit über fünf Generationen in der Region verwurzelt ist. Aldo, Zeno und Riccardo sind für die Geschicke des Weingutes verantwortlich. Sie suchen die Harmonie zwischen Technik und Passion, um den qualitativ hochstehenden Weinen einen eigenständigen Charakter zu verleihen. Die hohe Qualität der Weine des Familienbetriebs Le Tobele ist Ausdruck des Terroirs, der harten Arbeit im Rebberg, der umsichtigen Kelterung und des Weinausbaus unter optimalen Bedingungen.