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Gjola Colli del Limbara IGT 2023


Artikelnummer
605137
Land
Italien
Region
Sardinien
Jahrgang
2023
Produzent
Volumen
13 %
Kategorie
Roséwein
Abfüllung
75cl
Gebinde
Kx6
Lagerbestand
213

Traubensorten

100% Caricagiola

Vinifikation

Die Ernte erfolgt ausschliesslich manuell in den ersten zehn Tagen des Septembers. Die Kelterung erfolgt sanft, aus ganzen Trauben, von denen einige nicht entrappt werden und die Klärung erfolgt durch Kälte. Die alkoholische Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 14-16° C. Der Wein reift einige Monate lang in der Flasche.

Terroir

Granit- und Sandböden mit mittlerer Struktur.

Charakter

Die leuchtend hellrosa Farbe erstrahlt wunderbar im Glas. Aromen von kleinen roten Beerenfrüchten und florale Noten strömen in die Nase. Im Gaumen zeigt sicher der Gjola mineralisch, fruchtig, knackig, leicht würzig und mit einer hervorragenden geschmacklichen Balance im Abgang.

Bewertung

BewertungsartJahrgangPunktePunkte Max.
Falstaff202389100
Kerin O'Keefe202292100
Falstaff202290100
Gambero Rosso 1 Bicchieri20213
Veronelli202185100