Sparkling Chardonnay Pierre Zéro alkoholfrei 0% Vol. vegan

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Vinification

Die Weine von Pierre Zéro werden nach traditionellen Weinbereitungsmethoden hergestellt, das heißt durch klassische Vinifikation, um die Schlüsselaromen des Weins zur Geltung zu bringen. Zur Entfernung des Alkohols wird anschliessend das Verfahren der Zentrifugalkolonne angewendet. Das bedeutet, dass keine Erhitzung notwendig ist und die Weine einen Grossteil ihrer Aromen bewahren.

Terroir

Boden: Ton- und kalkhaltige Böden
Klima: mediterran

Caractère

Feinperlig und hellgelb glänzt der weisse Schaumwein Pierre Zéro. Das blumige Bouquet erinnert an tropische Früchte, Pfirsich und Litschi. Im Gaumen folgt ein fruchtiger Geschmack, ausgeglichen durch eine feine Frische.