Il Rosso di Chiara Rosso del Ticino DOC 2021

Cépages

Vinification

Ausbau in Barrique (Merlot: 16 Monate / 100% neue Barriques. Cabernet Franc und Sauvignon: 13 Monate / 40% neue Barriques 60% 2 Jährige)

Terroir

Alters-Durchschnitt der Reben: Merlot 28 Jahren, die Cabernets 20 Jahren.

Caractère

Sehr schöne, brillante, rubinrote Farbe. In der Nase intensive Aromen von Amarena-Kirschen und Vanille. Im Gaumen füllig, geschmeidig und lang; wiederum Noten von Kirschen, Kakao, Tabak und feine Röstaromatik.Extrem eleganter Wein mit viel Charakter!