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Sincaru Cannonau di Sardegna DOC 2019


Artikelnummer
554097
Land
Italien
Region
Sardinien
Jahrgang
2019
Produzent
Kategorie
Rotwein
Abfüllung
75cl
Gebinde
Kx6
Lagerbestand
197

Traubensorten

100% Cannonau

Vinifikation

Traubengut ausschliesslich aus den Rebbergen von Juannisolu.
Beim Gärungsprozess in Stahlbecken werden die polyphenolartige Stoffe durch ständiges Umpumpen und Unterstossen des Tresterhutes herausgenommen. Vor der Abfüllung ruht er einige Monate lang in Betontanks und in grosse Holzbottiche.

Charakter

Strahlendes, intensives Rubinrot. In der Nase eine üppige Frucht mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, welche von feinen Röstaromen, Vanille und Tabaknoten begleitet werden. Am Gaumen sehr saftig, mit viel Schmelz und Fruchtextrakt, anregende Würze, feinkörniges Tannin. Ein kraftvoller, eleganter Wein, welcher zeigt, was in Sardinien möglich ist!

  • Sincaru Cannonau di Sardegna DOC 2019
Sincaru Cannonau di Sardegna DOC 2019
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Bewertung

BewertungsartJahrgangPunktePunkte Max.
Falstaff201893100
Gambero Rosso 2 Bicchieri20173
Wine Enthusiast201691100
Gambero Rosso 1 Bicchieri20153
Gambero Rosso 2 Bicchieri20143
Veronelli 2 Stern20143
Gambero Rosso 2 Bicchieri20133
Gambero Rosso 2 Bicchieri20123
Gambero Rosso 2 Bicchieri20103
Veronelli 2 Stern20103