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Ninfa Marche IGT 2021


Artikelnummer
519717
Land
Italien
Region
Marche
Jahrgang
2021
Produzent
Volumen
14.5 %
Kategorie
Rotwein
Abfüllung
75cl
Gebinde
Kx6
Lagerbestand
151

Traubensorten

50% Montepulciano
20% Syrah
15% Cabernet Sauvignon
15% Merlot

Vinifikation

Vinifikation in kleinen Tanks aus Edelstahl. Die Maischegärung erfolgt einzeln pro Rebsorte mit unterschiedlichlicher Gärdauer: 15 Tage für Merlot, 20-25 Tage für Syrah und Cabernet Sauvignon und ca. 30 Tage für Montepulciano. Die Reifung erfolgt in neuen 300 Liter-Fässern während 18 bis 24 Monaten. Die endgültige Assemblage erfolgt am Ende des Ausbaus mit einer anschliessenden 3-monatigen Flaschenlagerung nach dem Abfüllen.

Terroir

Lehm und Kalkstein

Charakter

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Aromen sind tief und lang anhaltend: Aromen von eingelegten Früchten, Brombeeren, Kirschen, ein Hauch von Lakritze und Graphit, schwarzer Pfeffer und Tabak. Balsamische Nuancen vervollständigen das komplexe, anhaltende und eleganten Bouquet. Im Gaumen wirkt der Wein warm, elegant und zeigt eine reiche Geschmacksentwicklung. Ein Gaumenschmeichler mit feinen und weichen Tanninen. Lang anhaltender Abgang.

  • Ninfa Marche IGT 2021
Ninfa Marche IGT 2021
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Bewertung

BewertungsartJahrgangPunktePunkte Max.
James Suckling202190100
Luca Maroni20219999
Veronelli202093
James Suckling202090100
Mundus Vini Gold2019
Luca Maroni20199999