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'Le Ralle' Greco Basilicata IGT Alovini 2017


Artikelnummer
604681
Land
Italien
Region
Basilikata
Jahrgang
2017
Produzent
Kategorie
Weisswein
Abfüllung
75cl
Gebinde
Kx6

Traubensorten

100% Greco

Vinifikation

Die Ernte findet Ende September zwischen dem 20. September bis 10. Oktober frühmorgens statt und erfolgt von Hand. In kleinen, 12kg fassenden Kisten, werden die Trauben schnellstens zum Vinifikationskeller transportiert. Nach sofortiger Abbeerung und Quetschung der Trauben wird gepresst, wobei der frische Most mit tiefer Temperatur in die Gärung geschickt wird und im Stahltank erfolgt. Nur ein kleiner Teil wird während kurzer Zeit in Akazienbarriques ausgebaut und schliesslich assembliert.

Terroir

Aus dem Südwesten der Basilikata. Die Rebberge befinden sich in ca. 200-250 M.ü.M.
Der Ertrag liegt bei ca. 50 bis 70 hl/Ha.
Die Rebberge sind mit einer Pflanzdichte von ca. 3'550 Rebstöcke pro Hecktare angebaut.

Charakter

Blasse, goldgelbe Farbe mit leicht brillanten und goldigen Reflexen. Fruchtig in der Nase, intensiv und aromatisch. Im Gaumen füllig mit einer frischen Säure, lang anhaltend.

  • 'Le Ralle' Greco Basilicata IGT
Alovini 2017
'Le Ralle' Greco Basilicata IGT
Alovini 2017
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Bewertung

BewertungsartJahrgangPunktePunkte Max.
Gambero Rosso 1 Bicchieri20153