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Aceto aromatizzato Bio


Artikelnummer
700105
Land
Schweiz
Region
Diverse
Kategorie
Essig und Öl
Abfüllung
37.5cl
Gebinde
Kx8
Lagerbestand
Kleiner 12

Vinifikation

Hergestellt von Azienda Agricola Bianchi für die Tenuta Castello di Morcote
Der Essig wird länger als einem Jahr in Barrique gereift, wo die Essigmutter den Alkohol zu Essigsäure abbauen kann. Während 2-3 Wochen mit Kräutern verfeinert.