Finca Loranque

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Finca Loranque orientiert sich an der Geschichte des Weinanbaus einer Gegend, die die Weinkultur traditionell als festen Bestandteil ihrer Identität begreift. Fruchtbare Felder, auf denen Ackerbau betrieben wird, liegen neben Terroirs, die ideal für den Weinbau sind. Die Landschaft ist einzigartig. Aus alten Dokumenten geht hervor, dass hier bereits im 11. Jh. große Weingärten mit den besten Reben existierten.

Alles ist darauf ausgerichtet, maximale Qualität zu produzieren: Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleine Kisten gelegt, am Tisch werden die Bündel sorgfältig ausgewählt, die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, der Ausbau in einem spektakulären Weinkeller mit mehr als 500 Eichenfässern der besten Hersteller.

Wenn man den Lobeshymnen der Fachkritik vertrauen darf, ist Finca Loranque zu einem der besten Beispiele für die Revolution bei den Qualitätsweinen geworden, die sich in Spanien vollzogen hat.

Der Finca Loranque ist es geglückt, die Weinbaugeschichte wiederzubeleben. Das über 200 Jahre alte Gebäude der Kellerei ist ein traditioneller maurischer Ziegelsteinbau, typisch für die Region um Toledo. Diese Geschichte hat die Familie Díaz Bermejo 1986 aufgegriffen. Das Gebäude der Kellerei wurde behutsam restauriert, um das Ursprungsbild zu erhalten. Heute ist die Finca ein geschütztes kulturelles Gebäude der Region. Handwerkliches Arbeiten und Streben nach perfekter Qualität sind die Grundlagen des Handels von Finca Loranque. Deshalb wurde von Beginn an die Compañía de Vinos Telmo Rodríguez als Berater im Weinberg und bei der Weinbereitung hinzugezogen. Als Kontrast zu ihrer Historie setzt die Kellerei auf internationale Rebsorten und modernste Kellertechnik. Einerseits gibt das Klima die perfekte Voraussetzung für die Reifung der Trauben, andererseits will Finca Loranque durch die Technik die Qualität des Lesegutes bei der Weinbereitung komplett erhalten. Gelesen wird von Hand in kleine Boxen. Anschließend erfolgt eine erneute Auswahl der besten Trauben auf dem Selektionstisch. Das Ziel sind individuelle Weine, die dem Weintrinker eine genussvolle Zeit bescheren.
Homepage: www.fincaloranque.com