'Brichet' Barbera d'Alba DOC**** Ca' Viola

Artikelnummer: 548751
Land: Italien
Region: Piemont
Jahrgang: 2015
Produzent: Ca' Viola
Artikelgruppe E-Commerce: Rotwein
Abfüllung: 75cl
Grossgebinde: Kx6 (6.00)
Listenpreis: CHF 23.70
Aktionspreis: CHF 21.60
Traubensorten: 
100% Barbera
Genussreif ab: sofort
   
  
BewertungsartPunkte Min.Punkte Max.JahrgangPunkte
Wine Advocate (Parker)50100200387
Wine Advocate (Parker)50100200487
Wine Advocate (Parker)50100200589
Wine Advocate (Parker)50100200687
Wine Advocate (Parker)50100200789
Gambero Rosso 2 Bicchieri132008
Wine Advocate (Parker)50100200890
Wine Advocate (Parker)50100200990
Gambero Rosso 2 Bicchieri132009
Wine Advocate (Parker)50100201090
Gambero Rosso 2 Bicchieri132010
Vinum120201016
Gambero Rosso 2 Bicchieri132012
Gambero Rosso 2 Bicchieri132013
Veronelli 2 Stern13201388
Bibenda1520134
Gambero Rosso 2 Bicchieri132014
Veronelli 2 Stern132014
James Suckling1100201593
Vinifikation / Ausbau
Thermoregulierte alkoholische Gärung im Stahltank. Maischenstandzeit von ca. 15 Tagen. Biologischer Säureabbau vollständig vollzogen. Ausbau während ca. 10 Monaten in Barriques und grossen Holzfässern.
Charakter
Tiefe, rubinrote Farbe mit violettem Rand. Die Nase ist intensiv, komplex und frisch, mit Noten von roten Früchten wie Blaubeeren und Pflaumen, die mit Nuancen von Gewürzen und Kaffee perfekt integriert sind. Der Gaumen ist eine perfekte Korrespondenz zur Nasensensorik: Frische mit einer üppigen Struktur, feine Tannine, grosse Ausgewogenheit, besticht durch ein endloses Finale.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Passt zu Lamm und Rind vom Grill, Eintopf, Käse