'Domingo' Tempranillo / Cabernet-Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla Bodegas Ibañesas, Casa Ibáñez

Artikelnummer: 563431
Land: Spanien
Region: Castilla
Jahrgang: 2013
Produzent: Ibañesas Bodegas
Artikelgruppe E-Commerce: Rotwein
Abfüllung: 75cl
Grossgebinde: Kx6 (6.00)
Preis: CHF 14.60
Traubensorten: 
60% Tempranillo
40% Cabernet-Sauvignon
Genussreif ab: sofort
   
 

Vinifikation / Ausbau
Traditionell. Von Hand geerntete Trauben, sorgfältig auf dem Triagetisch sortiert.
Im Stahltank vinifiziert, dann in grossen Holzfässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut.
Charakter
Intensives Kirschenrot. Vielschichtiges Bukett mit dem Duft von reifen, schwarzen und roten Johannisbeeren, feinen Toastaromen und einem Hauch von Zimt und Karamell. Samtig am Gaumen mit ausgewogener Struktur und angenehmen Tanninen. Ungemein füllig, elegant und fruchtig.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Zu Pastagerichten, Pizza, marinierten Grillspezialitäten, Wild und reifem Käse.