Nauer Weine
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Edelsüss Likörwein Aargau im Portweinverfahren Nauer

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Artikelnummer: 175605
Land: Schweiz
Region: Aargau
Produzent: Nauer
Volumen: 18.30
Artikelgruppe E-Commerce: Sherry, Porto, Wermut
Abfüllung: 50cl
Grossgebinde:  ()
Preis: CHF 29.30
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Genussreif ab: sofort
   
 

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Vinifikation / Ausbau
Der Edelsüss besteht aus einer geheimen Assemblage verschiedener edler Rebsorten, welche nach dem Portweinverfahren gekeltert werden. Das Edeldestillat wurde aus unserem besten Trester von Humbel in Stetten sorgfältig gebrannt. Danach erfolgte eine Reifung von über einem Jahr in kleinen Barriques.
Charakter
Das Bouquet besticht durch eine intensive Aromatik, welche im Gaumen durch eine edle Süsse und feine Tannine abgerundet wird. Die Aromen bewegen sich in einem breiten Fruchtspektrum wie Himbeer, Brombeer und Pflaumen.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Hervorragend zu reife, rezente Käsesorten sowie mit Blauschimmel. Zu einer in Rotwein gekochte Birne passt er genauso gut wie als krönender Abschluss eines festlichen Gourmetmenüs!